El 11 y 12 de agosto, la Empresa Cooperativa de Alimento Soberano (ECAS) realizará un segundo asadazo a precio popular. Será en su Abasto Soberano del barrio de Villa Crespo, ciudad de Buenos Aires.
En la previa al fin de semana electoral en una semana de corrida cambiaria y de aumentos significativos en el rubro de los alimentos, el lema del encuentro será «otra Economía es posible y necesaria». Así, se van a poner a la venta más de 3 mil kilos de asado, calidad novillo. Los precios van desde los 1.690 pesos la tira y costillar de asado y 2 mil pesos el vacío y el matambre.
“El mes pasado lanzamos como respuesta política la acción del asadazo a precio que no se conseguía en ninguna parte y nos sorprendió la respuesta. En las primeras 72 horas de largar la oferta se agotaron las reservas y en Villa Crespo, para el mediodía ya se había vendido todo por kilo. Tuvimos que sumar más cosas para que la gente no se quedara sin nada”, contó Damián Arias, coordinador de Abastos y síndico de la cooperativa. Y continuó: “Esta acción sigue siendo nuestra forma de poder llevarle a la gente una posibilidad de consumir un alimento de calidad a un precio que realmente ni con precio cuidado se consigue”.
«Esta semana arrancamos con las noticias hablando del dólar en la previa electoral. Pero de lo que no se habla es de cómo va a hacer la gente para seguir poniendo comida en la mesa. Nosotres, desde la cooperativa, queremos reforzar la idea de que otra economía es posible y necesaria, una que vaya a la par de la realidad que se vive», relató Jazmín Delmaffeo, presidenta de la cooperativa.
Además de carne, van a ofrecer pollo de campo a 1.260 pesos por kg. También bolsones de variedades de hoja verde a 1.100 pesos, entre otros. Esta iniciativa es llevada adelante con la convicción de seguir construyendo alternativas concretas para que el pueblo pueda acceder a los alimentos, en el marco de inflación y falta de acceso a comestibles básicos.
Participá del segundo asadazo
Los costillares enteros, tiras de asado y piezas enteras de vacío y matambre se pueden reservar hasta agotar stock llamando al +54 9 11 4051-7571.
Se retirarán por Serrano 461, Villa Crespo los días 11 y 12 de agosto. Y por los Abastos Soberanos de Monte Grande y Almagro el día 12/8.
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