Insólito: el Gobierno libertario festeja que el consumo de carne sea el peor de la historia
Los números oficiales muestran un leve rebote estadístico, pero la mesa argentina cambia por necesidad y no por elección.
Carne vacuna
Ni en pandemia: en el país de la carne, el consumo cayó a niveles históricos
La pérdida de poder adquisitivo reconfiguró hábitos alimentarios y empujó a la ganadería a un escenario de menor stock y faena.